QOLスクール&Labo
フェールマヴィ

精油・香料の専門家
長島司先生の招致レッスン
2014年の〆となったのは、
「マウスウォッシュの手作り体験と
オーラルケアのサイエンス」
でした。

 

【オーラルケア】

口腔内細菌の繁殖を抑制し、
清潔さを保つことで
虫歯、歯周病、口臭などの口腔内疾患を
防ぐこと、口腔内のフレッシュ感を維持すること

 

精油・ハーブ・スパイスなどで
アプローチする方法を教えていただきました。

 

そのためにまずは、
それぞれの疾患の原因からみていき、

 

そのトラブルを防ぐメカニズム

 

身近な植物素材の活用、
どんな精油のなんの成分が有効的かという話から
どんどん深く掘り下げて
解説していただきました。



分子模型を使っての
光学異性体の話・・・

 

メントールのl-体とdー体
前者は、シャープで清涼感のあるミンティーノート、
後者は清涼感にかけ、濁りのあるミンティーノート

 

l-メントール（ペパーミントや和薄荷に含まれる）
の冷感効果について

 



こうしてみると
ちょっとかわいい！？

 

 



座学の後は、マウスウォッシュ作り♫

 

フレーバー調製のため、
精油を一定濃度に希釈します。

 

濃度について。
希釈のしかた。

 

エキスの調製
チンキ剤調製

 



それぞれの処方箋
作製タイム♪

 

 レッスン終了後の茶話会でも
香りのテイスティングで
盛り上がりました～！

茶話会を盛り上げてくれた
こちらのティースイーツは、
今回のテーマに合わせて
ミントと生姜をオーダー

 

Plaisir（プレジール）のチョコミントクッキーと
生姜とオレンジピールの米粉シフォンケーキ
安藤恵子さんと斎藤愛美さんの
手作りスイーツ

 

 

召し上がった
皆様から大絶賛の声。

 

本当においしいので、
おすすめです！！

 



●クッキー　プレジール（→★★）



●シフォンケーキ　工房Karin（→★★）

 

 



2014年の長島先生講座
全日程、無事に終了できましたこと、
ご報告させていただきます。

 

ご参加の皆様
ありがとうございました。

 

長島先生、
お疲れ様でした。
ありがとうございました。

 

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【イベント報告まとめ】

◆11月のイベント
フランスオーガニック精油の
製造現場から（→★★）
◆9月のイベント
薫香の雑学とサイエンス（→★★）
◆6月のイベント
スパイス講座とカレーの会（→★★）
◆3月のイベント
グリーンフレグランスと
紅茶のサイエンス（→★★）
◆12月(2013）のイベント
手作り石けん・コスメ愛好家のための
LLi抽出講座（→★★）