2016年08月31日
【開催報告】セリシン抽出実習とマルベリー講座
∟暮らしの質を高める 【アトリエ(自宅サロン含む)のひとこま】 【イベント】
8月30日(火)
アトリエ課外授業となる
イベント講座
京都工芸繊維大学名誉教授
理学博士
NPO法人マルベリークラブ代表理事で
いらっしゃる原三郎先生をお招きして、
セリシン液の抽出とマルベリー講座を
開催しました。
【写真↑は、処理後の黄金繭】
繭を高温・高圧で熱水抽出すると、
繊維タンパク質、フィブロインの周りを覆う
セリシンが溶けて抽出されます。
熱水にとけずに残るフィブロインが
柔らかな絹繊維。
【写真↑は、原先生帰属のもの】
セリシンとは、
蚕の繭を構成している
重要な成分のひとつ。
人間と共通した18種類のアミノ酸
(タンパク質を構成する物質)で
構成されています。
蚕の繭は「フィブロイン」と「セリシン」
という2種類の蛋白質からできていて、
約4対1の割合で構成されているもの
(写真の赤い部分がフィブロイン)
フィブロインは繊維状の蛋白質で
絹糸になるけれど、
セリシンは繭づくりの際に
フィブロインを接着させ
繭を形作る糊状の蛋白質なので
絹糸や絹織物にする工程で
洗い落とされるものなんだそうです。
一方でアミノ酸「セリン」を多く
含んでいるので、
様々な作用が期待できる♪と
化粧品原料としての
注目されているものでもあります。
では、その抽出の様子をご覧下さい♪
圧力鍋3台がフル稼働!
数百本あまり
ぎっしり詰まっています。
アツアツのセリシン液↑
こうして
自分たちで手作りすると
それほどのコストがかからずに
最大限にいかすことができます。
ただし、手作り化粧品の注意点を
お忘れなくですね。
講習会では、蚕のエサである
桑の葉(マルベリー)の健康効果についても
先生にご講義いただきました。
●便秘改善効果
●血糖値の上昇を抑える
●水素の発生と活性酸素の除去
●ダイエット効果
●動脈硬化を防ぐ
●血液サラサラ
教室に置いているマルベリーは、
国産のもので、ローストタイプとノーマルの
2種あるので、味を比べていただきました。
原先生、大阪からお越しくださいまして
ありがとうございました!!
ご参加の皆様、
ありがとうございました。
事後報告をお待ちしています~
(セリシンその後、塗布後の使用感など)
そして、1日お手伝いしてくださった
Narumiさん(抽出経験者なので心強かった!)
圧力鍋をおかしくださいました
rikaさん、Misaさん、Reikoさん
ありがとうございました。
次回、また皆様と
抽出会ができますことを
楽しみにしています!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
【おまけ】
上州の農村に大きな変化をもたらした
横浜開港。
繭の生産が一気に加速します。
丈夫な蚕にするための努力といったら
想像を絶するものが記されていました。
繭の記憶に残るものでしょうね。
蚕のエサとなる桑(マルベリー)
*************************
●日々のフレッシュな教室の様子は
FBページに掲載しています。↓
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