2013年05月17日
【便利グッズ】ノルディックウェアのパンケーキパンを使ったティータイム
【アロマティックティータイム】 【丁寧に暮らすこと】 教室便利グッズ
石けんづくりは、
「身体においしい」という
コンセプトでやっているので、
ティータイムのお伴は、
ほぼ手作りしているのですが
(娘のおやつ、甘党の夫も
必ず夕食後、甘いものを食べるので
作るのは一緒なものですから。)
月10日レッスンのうち、
試作とレジュメづくりと
事務作業その他もろもろで、
うまくスケジュールに
乗り切れないときは、
おいしいものを作れません。
アイデアも浮かばない・・
そんなときは、無理せず、
市販の季節のお菓子を
用意することもあります。
GW中4日間のレッスンの
一部では、
そんな日もありました。
また、青い箱に入っている
愛用のホテルニューオータニの
ホットケーキミックスで、
パンケーキの簡単
ティータイムもありました。
シェフパティシエの
中島真介さん監修の
アレンジレシピの材料で♡
卵、牛乳、ヨーグルト、
バニラアイスが入っています。
レシピでは、蒸し焼きで
ふっくらとした食感になるのですが、
ノルディックウェアのパンケーキパン
を使いたくて、オーソドックスに。
7枚のミニサイズの
パンケーキがいっきに焼けるんです(^^♪
朝食には、1人分ずつ
まんまるの目玉焼きが焼けるし、
その横では、ウインナー、
ベーコン焼いたり、アスパラ焼いたり
別々の食材の調理を
ひとつのフライパンでできるところもいい♪
以外に軽くて、油いらず!
大活躍中で~す
どら焼きも作りましたよ~!
【手作り】ミニどら焼き
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