和ランチなおもてなし

2012年03月26日

【ハーブクッキング】

もうだいぶ経ちますが、福岡転勤生活3年半
たくさんのすてきな出会いがありました。
今もなお、続いているご縁は私にとっては宝物星

そんな福岡で知り合ったお友達が遊びにきてくれました

2月の母の料理教室のメニューを参考にしてお料理を作りました。
乾杯は白ワイン

＊雲丹と苺のゼリー
＊帆立と山芋のバジルソース
＊鮭混ぜ寿司
＊茶わん蒸し

娘が作ってくれた苺大福

ソファーにどかっと場所をうつして
赤ワインにドライフルーツ、新生姜の佃煮
ジャスミンティーに苺大福

懐かしい福岡の話を聞いていると
とっても行きたくなりました。

・・ということで、1泊だけ福岡ってあり！？

福岡経由でottoの実家鹿児島にいきま～す！

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