栗の渋皮煮のチョコレートパウンドケーキと石けん


kuri

先日作った 栗の渋皮煮
を使ったパウンドケーキ
チョコレート入りです♡

 

(奥にうつっているのは、
レッスンで作った栗渋と蜜の石けん)

 

<栗のチョコレートパウンドケーキ>

*栗の渋皮煮 12個
*クーベルチョコレート 150g
*バター 60g
*牛乳  50ml
*砂糖  50g
*卵  2個
*薄力粉 80g
*ベーキングパウダー 小さじ1/2
*ブランデー 大1

 

 

バターケーキの作り方の要領で、
180度30分焼いてできあがり♪

 

レッスンにいらしてくださった生徒さんが、
ウェルカムティーを召し上がるか
召し上がらないかのうちに

 

 

ケーキ作りからはじめました♪
オーブンに入れてから、
ようやく本当のレッスン開始!

 

 

レッスン前までに用意できてるはずの
ティースイーツが
間に合わなかったある日のハプニング・・・。
(それでもなんとか時間どおり終わって、ほっ☆)


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